橋梁﹒紐帶﹒匯集﹒分享
行業研究

大賣場模式的“城市奧萊”收縮版圖

時間:2020-06-05 14:09

上1.jpg

“先別看帽子了,趕緊去看衣服和鞋吧,一會兒沒合適的碼了?!彪m然是工作日,但上品折扣北京來廣營店懸掛著“改造出清”“SALE”的標語,有不少中老年人前來“撿漏”。


定位為“城市奧萊”的上品折扣已有20年歷史,鼎盛時期在京門店達到9家,而今隨著來廣營店的停業,其經營版圖進一步收縮,僅剩下北京奧運村店、五棵松店、回龍觀店和草橋店4家門店。

   
那么,這種主打便宜不貴的大賣場售賣模式還適合當前消費市場嗎?
  


大牌商品難引入



所謂“城市奧萊”,顧名思義,就是城市中的奧特萊斯,方便人們出行購物,即使沒有私家車仍然可以方便到達。
   
但與同屬城市奧特萊斯的燕莎奧特萊斯、砂之船奧特萊斯不同,上品折扣經營模式更像是大賣場式的售賣,消費人群定位偏于工薪階層,商品陳設略顯粗放。
   
公開資料顯示,上品折扣是專業折扣百貨及奧萊購物中心商品運營商,由北京市上品商業發展有限公司運營,目前上品折扣的銷售渠道包括線下實體店、PC端網站、微信商城以及第三方電商平臺。
   
2000年7月,上品折扣王府井店開業,主要經營服裝、服飾、鞋、運動用品、休閑戶外用品、兒童服裝等,名品+折扣的銷售模式,讓更多消費者得享高品質、低價位的商品,得到消費者認可。
   
然而時過境遷,近幾年,上品折扣一直在縮減版圖?!吨袊M者報》查詢發現,上品折扣首家門店王府井店早已悄然閉店。上品折扣首體店、大屯路店、中關村店也先后于2016年、2017年關閉?!巴┥倘μ载泟俚?,200大品牌,高品質、低價格、全場比價、正品保證?!薄吨袊M者報》在上品折扣來廣營店看到,張貼的閉店改造公告顯示,此次打折出清截止日期為6月18日。閉店后,將對賣場進行改造升級。


上2.jpg

▲上品折扣北京來廣營店將于 6月18日閉店。


店內懸掛的海報顯示各品牌以1-3折促銷。不少商家還推出一口價商品,大多以99元和199元為主。大賣場燈光較暗,工作人員正忙著清點商品。不少品牌商品隨意擺放,想知道具體品牌,還需要查看衣服吊牌,一位工作人員稱,雖然門店會一直開業到6月18日,但甩貨后就會撤攤,具體時間不定。
   
在大眾點評平臺,名為“桃紫”的網友稱,“進去后環境很差,一種擺地攤的感覺,即使是一折也沒什么可逛的,不到一分鐘就出來了?!?br style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; color: rgb(0, 0, 0); text-align: -webkit-left; font-family: 宋體; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important;"/>   
對于部分網友詢問是否值得去買,有網友回復,很多品牌都撤了,剩下的商品不新,整體看來不是很便宜。
   
當前,體驗式消費大行其道,除了價格外,消費者也在很意消費環境體驗。同時,不少折扣倉合作品牌難以吸引年輕消費者。
   
“城市奧萊這一概念本身是矛盾的。折扣店有低毛利的特征,但城市租金較高,不能支撐低毛利?!敝袊儇浬虡I協會秘書長楊青松對《中國消費者報》表示,對于上品折扣來說,最重要的是定位和城市選址,主打折扣價格,但也要有一定品牌優勢,要多引入大牌。他舉例說,燕莎奧萊之所以經營狀況不錯,主要是品類結構占優。
  


線上發展受限



為優化購物環境,提升購物體驗,上品折扣也嘗試業態升級。
   
位于北京市朝陽區亞奧北苑路的上品+(互聯網城市奧萊)于2017年開業,在北辰購物中心北苑店基礎上改造而成,比起原來的大賣場模式,上品+更像是綜合性商場,除了超市和餐飲區外,還引進了不少較受年輕人歡迎的快時尚及設計師品牌,如優衣庫、GUESS、江南布衣、broadcast(播)等品牌折扣店或工廠店。
   
上品折扣前員工李娜對《中國消費者報》表示,上品+北苑店集吃喝玩樂于一體,用戶體驗會更好?!肮緝炔恳舱J為上品+模式可行,有意將其他門店參照上品+門店模式進行改造?!?br style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; color: rgb(0, 0, 0); text-align: -webkit-left; font-family: 宋體; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important;"/>   
李娜透露,目前上品+銷售比較可觀,App用戶拉新也最多,上品折扣門店大多都是上品商業自己的導購和貨源,但上品+也承接了租賃業務?!吧掀?算是一個改變,也有其他獨立運營的大牌入駐,但折扣優勢不明顯,且覆蓋范圍太小,僅輻射到周邊社區?!?br style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; color: rgb(0, 0, 0); text-align: -webkit-left; font-family: 宋體; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important;"/>   
楊青松認為,上品+品類元素增加,集吃喝玩樂一體,擁有更多綜合性服務?!半娚痰陌l展,使得實體商業沒有價格競爭力,所以實體商業要善用田忌賽馬。同時體驗是實體消費的根本,要將自身優勢充分發揮,做好服務,凸顯自身競爭力?!?br style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; color: rgb(0, 0, 0); text-align: -webkit-left; font-family: 宋體; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important;"/>   
線上線下融合的新零售模式也成為實體商業轉型的必然。
   
公開資料顯示,上品折扣早在2008年就已開始布局數字化零售,為每一位門店導購配置了自主設計研發的PDA手持智能移動終端,實現在店商品全面數字化的單品管理模式,同時也實現了線上線下商品同步,價格同步,庫存同步的一體化營銷模式。
   
李娜透露,上品折扣官網在2016年以前貢獻的銷售額占比較多,但當前用戶消費時更趨向于手機App,官網主要面向PC端用戶,現在銷量一般。目前App使用體驗較差,大多數用戶還是在商場App付款,用戶留存率不高。線上運營發展限制較多?!耙驗榇砥放贫?,但很多品牌不給線上授權,也不授權多個分銷渠道,給授權的品牌通常銷售業績一般?!崩钅日f,她在職時KISSCAT、斯凱奇等品牌都沒有給上品折扣天貓店授權。
  


適時調整目標人群


 
隨著互聯網的發展,線上線下融合成為必然趨勢,折扣倉模式價格優勢不再,長遠來看,“城市奧萊”是否會消亡?
   
楊青松表示,預言城市奧萊會消亡過于絕對,但上品折扣來廣營店模式確實不適合時下市場的發展。上品商業也在進行數字化改造,但目前App沒有新意,價格上沒有突出優勢,要想觸達消費者,必須要有個性化服務,消費體驗要加強。同時,商品力、品牌優勢、價格水平等也仍有進步空間。
   
國務院發展研究中心市場經濟研究所助理研究員王念接受《中國消費者報》采訪時表示,從長遠來看,未來消費市場正在持續升級,分層趨勢越來越明顯,不同層級消費在變化過程中,創新也越來越頻繁,消費創新比制造和流通更快。
   
王念表示,實體商業租金成本越來越高,人力成本呈現持續上升的趨勢,由此企業經營壓力上升。另一方面,上品折扣最初定位的消費人群發生了變化,隨著消費升級,部分消費者需求發生變化。
   
不過,王念認為,上品折扣來廣營店閉店只是個別現象,從整體來看,消費市場還是比較有活力?!半S著消費分層的持續,各個市場都存在升級的現象,之前定位的人群消費層次上去了,企業定位時也可以轉移既定消費人群,這是一個動態的過程?!蓖跄畋硎?,隨著大都市消費圈、城市群發展,未來人員流動會帶來消費集聚和不同類型的更新換代需求,各個層次消費需求一直都存在,企業需要增強靈活性,隨著市場趨勢變化進行調整。


來源:中國消費網




南京新圖.jpg


點擊查看會議詳細日程


日程安排


 

日期
時間日程安排
15日全天會議報到

14:00-17:00零售領航者圓桌閉門峰會

(特邀企業高層參加)

16日9:00-12:00 

主論壇

趨勢與轉型


13:30-17:30主論壇

數字化與商品力 


18:30-20:30

歡迎晚宴(暫定)

17日9:00-12:00分論壇

1:全渠道融合 打通人貨場

2:私域流量+營銷創新 促進疫后復蘇

3:打造南京商業品牌 助力新消費行動

4:中國文旅地產發展論壇

5:商品供需對接  援手出口轉內銷


13:30-16:00

參觀考察

1:新街口探索之旅:中央、新百、德基…...

2:金鷹河西購物中心(南京金鷹世界)

3:蘇寧總部(待定)

 主題精品、設計及技術方案展覽展示


請掃碼報名

/uploads/image/2020/06/05/丁老師課的群碼.jpg


【返回列表頁】
版權所有:中國百貨商業協會 技術支持:南京柏樂數字科技有限公司    京ICP備:05018200
广西11选5现在走势图